Panettone Cookies

Panettone farcito alla crema di Cookies: il morso che non dimentichi.

Ingredienti

• Besozzi mix lievitati
  (farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, emulsionanti: E471 – mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, sale iodato protetto Presal, destrosio, tuorlo d’uovo in polvere, aromi, burro di latteria)

• Acqua

• Tuorlo d’uovo

• Lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0”
  (lievito naturale in polvere)

• Antica Tradizione Lievitati 00
  (farina di grano tenero tipo “00”)

• Zucchero

• Burro liquido (burro concentrato)

• Starter di microrganismi vivi stabilizzati in acqua
  (microrganismi vivi dei generi Lactobacillus — L. sanfranciscensis, L. plantarum, L. rossiae, L. paracasei, L. citreum, L. lactis subsp. lactis — stabilizzati con metodo Actilibrium, acqua potabile, melassa di canna da zucchero)

• Miele millefiori

• Aroma panettone
  (olio vegetale, olio agrumario arancio, E1519 alcol benzilico max 5% – presente allo 0,7%)

• Aroma di pasta arancia
  (zucchero, glucosio, estratti vegetali, addensanti: carragenina E407, pectina E440, colorante vegetale β-carotene E160, aromi)

• Sciroppo di amarena
  (zucchero, acqua, succo di amarena 13%, acidificante: acido citrico, aromi, colorante: antociani)

• Sale Vaniglia Gold
  (glucosio, zucchero, estratto naturale di vaniglia in bacche, aromi, farina di semi di guar; colorato con E102 e E110 – SENZA GLUTINE)

• Lievito di birra

Allergeni

Contiene:

• Cereali contenenti glutine

• Frutta a guscio

• Latte e prodotti a base di latte

• Uova e prodotti a base di uova

Può contenere tracce di:

• Semi di sesamo

• Soia e prodotti a base di soia